Ausgleich der Ofenatmosphäre im Gasofen
Verfasst: Sonntag 17. Oktober 2004, 15:48
hallo,
ich habe einen Gasbrennofen ZE 490 mit 3 Brennern auf der linken Seite und Kamin auf der rechten Seite (innen). Ich schaffe es nicht, den Ofen gleichmässig zu brennen, obwohl ich versuche mich an die Einbauanleitung etc. zu halten.Die rechte Seite ist tendentiell kühler als die linke und oben heisser als unten. Ganz oben rechts ist auch eine kühle Stelle.
Man hat mir geraten, unten mit einer hohen Schicht zu beginnen und nach oben hin immer enger zu setzen. Ausserdem baue ich nicht senkrecht ein, sondern leicht versetzt nach rechts, wie eine treppe.
Falls jemand den gleichen Ofen hat und mir Tipps geben kann, wie ich einen optimaleren Temperaturausgleich erreichen kann, würde ich mich sehr freuen!!! Viele Grüsse Christine
ich habe einen Gasbrennofen ZE 490 mit 3 Brennern auf der linken Seite und Kamin auf der rechten Seite (innen). Ich schaffe es nicht, den Ofen gleichmässig zu brennen, obwohl ich versuche mich an die Einbauanleitung etc. zu halten.Die rechte Seite ist tendentiell kühler als die linke und oben heisser als unten. Ganz oben rechts ist auch eine kühle Stelle.
Man hat mir geraten, unten mit einer hohen Schicht zu beginnen und nach oben hin immer enger zu setzen. Ausserdem baue ich nicht senkrecht ein, sondern leicht versetzt nach rechts, wie eine treppe.
Falls jemand den gleichen Ofen hat und mir Tipps geben kann, wie ich einen optimaleren Temperaturausgleich erreichen kann, würde ich mich sehr freuen!!! Viele Grüsse Christine